Le deuxième dimanche de mai est célébré à Valence le jour de la Virgen de los Desamparados, patronne de la ville.

De nombreux événements ont lieu ce week-end et les jours proches, mais les plus impressionnants pour le voyageur sont la "Misa d'Infants" à 8 heures le dimanche sur la Plaza de la Virgen, le "Transfert" à la Cathédrale vers 10h30 et, l'après-midi, la "Procession de la Vierge".

Les rues du centre historique sont habillées comme jamais auparavant pour recevoir la procession et au passage de la Vierge, des pétales de fleurs tombent des balcons.

C'est le moment de voir Valence comme jamais auparavant, de découvrir des palais fermés à d'autres époques et, bien sûr, de prendre des photos incroyables dans une atmosphère festive très typique de Valence.